Салат «Причуда»

Список ингредиентов

• капуста брокколи – 500 г;
• репа – 100 г;
• лук зеленый –  1 пучок;
• помидоры – 1 шт.;
• лук репчатый – 1 красная луковица;
• соль;
• перец молотый;
• масло растительное оливковое – 40 мл.

Для приготовления блюда понадобятся:

• доска разделочная;
• дуршлаг;
• кастрюля;
• салатник.

Рецепт. Как готовить:

1. Капусту брокколи отварить до готовности в кипящей подсоленной воде. Откинуть на дуршлаг и охладить.
2. Репу очистить и нарезать тонкой соломкой.
3. Зеленый лук мелко нарезать.
4. Помидоры нарезать дольками.
5. Красный лук нарезать полукольцами.
6. Соединить подготовленные ингредиенты, посолить, поперчить и заправить оливковым маслом.

Салат «Причуда» готов. Приятного аппетита!