Салат с хурмой, луком и яблоками

Список ингредиентов:

• хурма – 4 средних плода;
• яблоки – 1 шт.;
• лук репчатый – 1 луковица;
• масло растительное – 3 столовые ложки;
• сок лимонный – 2 столовые ложки;
• сахар – по вкусу;
• перец черный молотый.

Для приготовления блюда понадобятся:

• доска разделочная;
• салатник.

Рецепт. Как готовить:

1. Плоды хурмы вымыть, освободить от плодоножек и, не очищая от кожуры, разрезать каждый плод пополам. Половинки плодов хурмы нарезать тонкими кружочками.
2. Яблоко вымыть, очистить от кожуры, разрезать на четвертинки и, удалив сердцевину, нарезать тонкими ломтиками.
3. Луковицу очистить от шелухи и нарезать тонкими кружочками.
4. Уложить нарезанные кружочки хурмы, ломтики яблока и кружочки лука в салатницу и аккуратно перемешать.
5. Из лимонного сока, растительного масла и сахара приготовить соус для салата.
6. Перед подачей к столу заправить салат, приготовленный в салатнице, соусом и посыпать черным молотым перцем.

Салат с хурмой, луком и яблоками готов. Приятного аппетита!