Список ингредиентов
- смородина черная – 120 г;
- лук репчатый – 40 г;
- масло подсолнечное – 40 мл;
- салат листовой – 20 г;
- зелень – 12 г;
- капуста белокочанная – 160 г;
- яблоки – 120 г;
- лимон (сок) – 2 шт.;
- сахар – по вкусу;
- соль – по вкусу;
- перец черный молотый – по вкусу.
Для приготовления блюда понадобятся:
- доска разделочная;
- салатник.
Рецепт. Как готовить:
- Капусту, яблоки и репчатый лук нашинковать соломкой.
- Черную смородину промыть и обсушить.
- Подготовленные продукты уложить слоями в салатник на листья салата и посыпать зеленью.
- Салатную заправку, приготовленную из подсолнечного масла, сахарного песка, сока лимона, соли и молотого перца, подать отдельно в соуснике.
Салат с капустой и черной смородиной готов. Приятного аппетита!