Список ингредиентов:
- шиповник – 1 кг;
- сахар – 1 кг;
- кислота винная – 4 г;
- вода – 500 мл.
Для приготовления блюда понадобятся:
- бутылка или тара с крышкой для хранения;
- кастрюля;
- сито.
Рецепт. Как готовить:
- Зрелые плоды шиповника измельчить и залить холодной водой на 2 дня.
- Жидкость процедить и проварить с сахаром в течение 5 минут.
- Добавить винную кислоту и довести смесь до кипения.
- Горячий сироп процедить и разлить в бутылки.
Сироп из шиповника готов. Приятного аппетита!
