Список ингредиентов:
- яблоки – 200 г;
- морковь свежая – 100 г;
- мандарины – 100 г;
- масло растительное – 100 мл + для смазывания формы;
- мука – 300 г + для посыпания формы;
- сахар – 150 г;
- разрыхлитель теста – 10 г;
- пудра сахарная – по желанию.
Для приготовления блюда понадобятся:
- блендер;
- доска разделочная;
- духовка;
- форма для выпечки.
Рецепт. Как готовить:
- Морковь и яблоки нарезать на куски.
- Мандаринов снять цедру и нарезать мякоть.
- Морковь, яблоки, мякоть и цедру мандарина поместить в блендер, добавить сахар, масло и превратить в однородное пюре.
- В полученное пюре добавить в 2 приема муку с разрыхлителем и тесто готово.
- Форму для пирога смазать растительным маслом, присыпать мукой и переложить тесто.
- Выпекать в духовке при 180 градусах до “сухой палочки” (примерно 30 минут),
- при желании готовый пирог посыпать сахарной пудрой.
Сладкий пирог «Фантазия» готов! Приятного аппетита!