Суп грибной зелёный

Список ингредиентов:

• капуста белокочанная — 300 г;
• грибы вешенки — 200 г;
• помидоры – 2 шт.;
• лук зеленый – 1 пучок;
• картофель – 2 шт.;
• соль;
• перец черный молотый;
• вода – 2 литра.

Для приготовления блюда понадобятся:

• доска для разделки;
• кастрюля для супа с толстым дном.

Рецепт. Как готовить:

1. Грибы мелко порезать, положить в кастрюлю с водой, посолить и поперчить.
2. Капусту нашинковать и добавить к вешенкам.
3. Картофель порезать кубиками,
4. Помидоры очистить от кожи, порезать и добавить в кастрюлю.
5. Пучок зелёного лука мелко порезать и добавить в кастрюлю.
6. Варить суп до готовности.

Суп грибной зелёный готов. Приятного аппетита!