Суп из вишен с рисом

Рецепт сладкого супа-десерта из вишни с рисом, отлично подходящего любителям чего-нибудь веганского, интересного и вкусного на столе.

Список ингредиентов

• вишни с косточками – 150 г
• вода – 400 г
• рис – 25 г
• сахар – 50 г

Ингредиенты на 2 порции.

Для приготовления блюда понадобятся:

• доска разделочная
• кастрюля суповая
• сито

Рецепт. Как готовить:

1. Вишни промыть, косточки вынуть, залить горячей водой и вскипятить с сахаром.
2. В процеженный вишневый отвар засыпать промытый рис и варить до готовности (риса).
3. Положить вынутые вишни в суп и варить еще 5 минут на медленном огне.
4. Рекомендуется подавать готовый суп из вишен с рисом охлажденным вместе с выпечкой.

Приятного аппетита!