Список ингредиентов:
- сливы свежие – 20 шт.;
- свекла мелкая – 2 шт.;
- сахар – 2 столовые ложки;
- вода – 4 стакана;
- соль – по вкусу.
Для приготовления блюда понадобятся:
- доска разделочная;
- кастрюля суповая;
- терка крупная.
Рецепт. Как готовить:
- Сливы нарезать на половинки.
- Свеклу помыть, очистить и натереть на крупной терке.
- Добавить к свекле сливы, сахар и залить смесь горячей водой. Довести суп до кипения, посолить.
- Дать супу настояться 15 минут перед подачей к столу.
Суп свекольно-сливовый готов. Приятного аппетита!