Тайский салат с апельсинами

Список ингредиентов

• апельсины – 2 шт.;
• лук-шалот – 30 г;
• шпинат – 1 пучок;
• авокадо – 1 шт.;
• имбирь тертый – 1 столовая ложка;
• уксус рисовый – 2 столовые ложки;
• масло растительное – 1 столовая ложка;
• кунжут – 1 столовая ложка.

Для приготовления блюда понадобятся:

• доска разделочная;
• салатник.

Рецепт. Как готовить:

1. Лук-шалот измельчить.
2. Кунжутные семечки слегка растолочь.
3. Шпинат нарезать.
4. Приготовить салатную заправку: лук-шалот и кунжут полить рисовым уксусом, растительным маслом и тертым имбирем. Перемешать.
5. Нарезать небольшими кубиками авокадо и апельсины, смешать со шпинатом.
6. Полить салат приготовленной заправкой.

Тайский салат с апельсинами готов. Приятного аппетита!