Томатный салат с хлебом

Рецепт вкусного оригинального салата из томатов с хлебом, который готовится просто и легко.

Список ингредиентов

• хлеб белый или черный чуть зачерствевший нарезанный – 3,5 стакана
• помидоры – 4 крупных
• лук – 1 крупная красная луковица
• листья базилика – по вкусу

для соуса:

• масло оливковое – 4 столовые ложки
• уксус белый винный – 2 столовые ложки
• перец черный молотый
• соль

Для приготовления блюда понадобятся:

• блюдо под салат
• доска разделочная

Рецепт. Как готовить:

1. Тонкие ломтики хлеба поместить в мелкую посуду и залить водой на полчаса.
2. Нарезать помидоры дольками и выложить на блюдо.
3. Тонко нарезать лук и положить на томаты.
4. Выжать хлеб и добавить к луку и помидорам.
5. Приготовить соус из оливкового масла, винного уксуса, соли и молотого перца.
6. Полить соусом салат, перемешать. Дать постоять в прохладном месте не меньше 2 часов. Посыпать базиликом. Салат готов.

Приятного аппетита!