Тушеная цветная капуста

Список ингредиентов:

• капуста цветная – 500 г;
• масло растительное – 30 г;
• соль.

Для приготовления блюда понадобятся:

• доска разделочная;
• микроволновка;
• посуда жаропрочная с крышкой (кастрюля для микроволновки).

Рецепт. Как готовить:

1. Цветную капусту замочить в соленой воде примерно на 40 минут, промыть и разделить на соцветия.
2. Положить капусту в кастрюлю головками к середине посуды, добавить растительное масло и воду (2,5 столовых ложки).
3. Тушить под крышкой при полной мощности («High») 7–8 минут, а потом еще 1–2 минуты при средней мощности («Medium»).

Тушеная цветная капуста готова. Приятного аппетита!