Тушёная репа с яблоками

Тушёная репа с яблоками и изюмом готовиться просто и легко. Лучше всего оригинальное веганское блюдо есть сразу с пылу с жару!

Список ингредиентов

• репа – 300 г
• яблоки – 7 штук (650 г)
• изюм – 100 г
• масло растительное – 1,5 столовых ложки
• сахар – по вкусу

Для приготовления блюда понадобятся:

• доска разделочная
• кастрюля

Рецепт. Как готовить:

1. Очистить и нарезать репу мелкими кусочками. Положить в эмалированную кастрюлю, добавить немного воды, растительное масло, закрыть крышкой и тушить на медленном огне до полуготовности.
2. Яблоки нарезать, очистить от кожицы и сердцевин.
3. Изюм промыть в тёплой воде.
4. Добавить яблоки, изюм, сахар в кастрюлю с репой и тушить до готовности.
5. Готовую тушёная репа с яблоками рекомендуется подавать к столу с черным хлебом.

Приятного аппетита!