Список ингредиентов:
- сахар – 0,4 кг;
- ананасы консервированные – 500 г;
- груши – 500 г;
- лимоны – 1 шт.
Для приготовления блюда понадобятся:
- банки под варенье с крышками для закатки;
- блендер или мясорубка;
- доска разделочная;
- машинка для закатки;
- хлебопечка.
Рецепт. Как готовить:
- Ананасы мелко порезать.
- Помыть груши, удалить плодоножки и косточки, нарезать дольками.
- Смешать фрукты, засыпать сахаром и пропустить через мясорубку или измельчить блендером.
- Готовую массу полить свежевыжатым соком лимона, цедру мелко нарезать и добавить в смесь.
- Положите массу в ведерко хлебопечки и запустить программу «Варенье» на 1,5 часа.
- Готовое варенье разложить по стерилизованным банкам и закатать.
Варенье из ананаса с грушей и лимоном готово. Приятного аппетита!
Хозяйке на заметку
Если планируется не долгое хранение, то можно использовать банки с винтовыми крышками. В этом случае варенье остужается и храниться в холодильнике.