Варенье из тыквы с апельсином и корицей

Список ингредиентов:

• сахар – 0,5 кг;
• лимоны (сок) – 1 шт.;
• тыква – 800 г;
• апельсины – 1 шт.;
• корица молотая – по вкусу.

Для приготовления блюда понадобятся:

• банки под варенье с крышками для закатки;
• доска разделочная;
• машинка для закатки;
• хлебопечка.

Рецепт. Как готовить:

1. Помыть, очистить тыкву от кожуры и семян, нарезать мякоть кубиками не больше 1 см.
2. Апельсины разрезать на тонкие дольки, удалить ножом семена.
3. Выложить кубики тыквы в емкость хлебопечки. Сверху поместить дольки апельсина и засыпать все сахарным песком. Влить лимонный сок. Приправить по вкусу молотой корицей.
4. Поставить хлебопечку в режим «Варенье» и готовить в течение 1 часа.
5. Готовое варенье разложить по стерилизованным банкам и закатать.

Варенье из тыквы с апельсином и корицей готово. Приятного аппетита!

Хозяйке на заметку

Если планируется не долгое хранение, то можно использовать банки с винтовыми крышками. В этом случае варенье остужается и храниться в холодильнике.