Варенье из яблок с дыней

Список ингредиентов:

• яблоки – 700 г;
• дыня мякоть – 700 г;
• сахар – 500 г;
• лимон – 2 шт.

Для приготовления блюда понадобятся:

• банки под варенье с крышками для закатки;
• блендер или мясорубка;
• доска разделочная;
• машинка для закатки;
• хлебопечка.

Рецепт. Как готовить:

1. Очистить яблоки от кожуры и сердцевины, нарезать на мелкие кубики.
2. Мякоть дыни измельчить блендером или пропустить через мясорубку.
3. Засыпать подготовленные яблоки и дыню сахаром.
4. На массу выжать сок лимонов, оставшуюся цедру измельчить и добавить в смесь, предварительно удалив косточки.
5. Поместить в ведерко хлебопечки получившуюся фруктово-сахарную смесь и готовить 1,5 часа в режиме «Варенье».
6. Готовое варенье разложить по стерилизованным банкам и закатать.

Варенье из яблок с дыней готово. Приятного аппетита!

Хозяйке на заметку

Если планируется не долгое хранение, то можно использовать банки с винтовыми крышками. В этом случае варенье остужается и храниться в холодильнике.