Сентябрь 2025: новые статьи на Веган-ПВП

За прошлый месяц мы выпустили четыре практические материала, каждый из которых отвечает на конкретный вопрос, который часто задают веганы. Читаешь, выбираешь, пробуешь – и сразу видишь результат.

Питание для здоровья и красоты

Первая статья «Главные принципы правильного питания для здоровья» разложила питание на простые блоки: макронутриенты, микронутриенты и вода. Мы проложили план, который легко вписать в любой день. На примерах расчётов вы увидите, сколько белка, жира и углеводов нужно, если хотите поддерживать форму и энергию.

Вторая статья «Какие продукты делают нас красивее» собрала список ингредиентов, которые действительно работают для кожи и волос. Овсянка, орехи, морская капуста – всё с конкретными витаминами и антиоксидантами. Вы узнаете, как сочетать их в завтраке или салате, чтобы получить сияние без косметики.

Ферментация и мировые кухни

Третья публикация – «Почему квашеные продукты полезны». Мы рассказали, как ферментация меняет микробиом, укрепляет иммунитет и почему важно контролировать соль. Приводим простой домашний рецепт квашеной капусты, который можно приготовить за час, и объясняем, сколько порций безопасно есть каждый день.

Четвёртая статья сравнивает три известные диеты – средиземноморскую, нордическую и японскую. В ней указаны критерии выбора, примеры меню на неделю и чек‑лист, что проверить в продукте. Вы сможете решить, какая кухня подходит именно вам, и сразу начать готовить блюда, которые поддерживают здоровье.

Все четыре материала написаны без сложных терминов, а с конкретными советами, которые можно применить сразу. Если хотите улучшить питание, внешний вид или просто разнообразить рацион, стоит прочитать их сейчас.

Чтобы не потеряться, каждый пост снабжен списком покупок и пошаговыми рекомендациями. Мы постарались, чтобы даже новичок веганской кухни смог понять, что и как делать.

И помните: маленькие изменения в еде дают большие результаты. Выбирайте один совет из каждой статьи и внедряйте постепенно – ваш организм скажет спасибо.

Главные принципы правильного питания для здоровья

Разбираем, какие элементы составляют правильное питание, от макронутриентов до гидратации, и даём практический план для здорового рациона.

Какие продукты делают нас красивее: список полезных продуктов для сияющей кожи и волос

Подробный обзор продуктов, которые улучшают внешний вид: витамины, омега‑3, коллаген, антиоксиданты и другие полезные ингредиенты для кожи и волос.

Почему квашеные продукты полезны: микробиом, иммунитет и безопасное введение в рацион

Разбираем, чем квашеные продукты полезны для микробиома и иммунитета, как их выбирать и есть без вреда. Порции, соль, безопасность и простой домашний рецепт.

Какая кухня самая полезная: средиземноморская, нордическая или японская?

Есть ли самая полезная кухня? Сравниваю средиземноморскую, нордическую и японскую, даю критерии, меню на неделю, чек-лист и ответы на частые вопросы.