Фасоль стручковая с растительным маслом

Список ингредиентов:

• фасоль зеленая стручковая крупная свежая – 1 кг;
• лук репчатый – 1 луковица;
• помидоры – 4 шт.;
• мука – 1 чайная ложка;
• масло растительное ;
• зелень рубленная – 1 чайная ложка;
• соль.

Для приготовления блюда понадобятся:

• доска разделочная;
• духовка;
• кастрюля;
• сковорода глубокая.

Рецепт. Как готовить:

1. Фасоль опустить в кипяток, дать немного прокипеть, вынуть и дать стечь воде.
2. Репчатый лук мелко нашинковать.
3. Поджарить лук с растительным маслом.
4. Добавить к луку муку, горячую воду, очищенные от кожицы помидоры, рубленную зелень и фасоль. Перемешать.
5. Посолить и запечь в духовке до готовности.

Фасоль стручковая с растительным маслом готова. Приятного аппетита!