Список ингредиентов:
- хлеб ржаной – 1 буханка;
- сыр веганский тертый – 100 г;
- помидоры – 3 шт.;
- масло веганское “сливочное” – 100 г;
- чеснок – 1 долька;
- зелень петрушки рубленая – 1 столовая ложка;
- сок лимонный – 1 чайная ложка;
- соль.
Для приготовления блюда понадобятся:
- доска разделочная;
- микроволновка.
Рецепт. Как готовить:
- Хлеб нарезать ломтиками.
- Помидоры нарезать кружочками.
- Чеснок очистить, растолочь и посолить.
- Масло смешать с чесноком, зеленью петрушки и лимонным соком.
- Смазать приготовленной смесью ломтики хлеба, положить сверху кружочки помидоров, посыпать тертым сыром.
- Запекать в микроволновке по вкусу (примерно 1-2 минуты).
- При подаче к столу можно украсить бутерброды веточками зелени.
Бутерброды с помидорами и чесноком готовы. Приятного аппетита!