Чай из розмарина

Простой рецепт полезного вкуснейшего чая из розмарина.

Список ингредиентов

• розмарин свежий – 1 столовая ложка
• вода – 1 стакан

Ингредиенты на 1 порцию.

Для приготовления блюда понадобятся:

• ситечко
• чайник
• чашка с крышкой

Рецепт. Как готовить:

1. Поместите листья розмарина в чайную чашку, так как листья очень тонкие, их не нужно измельчать.
2. Вскипятить воду и дать остыть до 85 градусов.
3. Залить розмарин в чашке водой, накрыть крышкой (блюдцем) и оставить на 3–4 минуты.
4. Процедить через ситечко и сразу же наслаждаться вкусом готового чая из розмарина.

Приятного аппетита!

Для розмаринового чая требуется очень короткое время настаивания, за это время успеют выделиться ароматические вещества, но еще не появятся танины и горечь, что сделает вкус напитка более легким и приятным.

Важно не использовать воду горячее, чем 85 °С, крутой кипяток разрушит некоторые из ароматических свойств. Чтобы облегчить процесс, используйте водный термометр.