Список ингредиентов:
- каркаде (розочки чая, примерно 10 г) — 15 шт.;
- вода холодная – 1 литр;
- сахар – по вкусу.
Гибискус, каркаде (каркадэ), суданская роза – как эти лепестки не назови суть от этого не меняется!
Для приготовления блюда понадобятся:
- кастрюля или чайник;
- чашки.
Рецепт. Как готовить:
- Замочить цветочки чая холодной водой на 8 часов (минимум на 2 часа).
- Довести чай до кипения, и кипятить 5 минут на медленном огне.
- Снять кастрюлю с огня, выловить цветочки, добавить сахар и наслаждаться горячим чаем каркаде или, как вариант, охладить и пить со льдом.
Чай каркаде готов. Приятного аппетита!