Цукини гриль

Список ингредиентов:

• цукини – 400 г;
• листья мяты – горсть;
• соль морская – 1 щепотка;
• перец острый чили – 2 шт.;
• сок лимонный – 3 столовые ложки;
• масло растительное – 5 столовых ложек.

Для приготовления блюда понадобится:

• гриль;
• доска разделочная.

Рецепт. Как готовить:

1. Нарезать цукини вдоль длинными, тонкими полосками, не снимая кожуры.
2. Обжарить с обеих сторон на гриле.
3. Уложить на большое блюдо, посыпать листьями мяты и измельченным перцем чили.
4. Полить заправкой из лимонного сока, растительного масла и морской соли.

Цукини гриль готовы. Приятного аппетита!