Фасоль с орехами

Список ингредиентов:

• фасоль – 300 г;
• лук репчатый – 2 луковицы;
• орехи грецкие очищенные — 0,75 стакан,
• чеснок — 3 дольки;
• зелень кинзы — 4 веточки;
• соль — по вкусу.

Для приготовления блюда понадобятся:

• доска разделочная;
• кастрюля.

Рецепт. Как готовить:

1. Перебранную, промытую фасоль всыпать в кастрюлю, залить водой и поставить вариться. Фасоль сварить так, чтобы зерна сохранили свою форму. Отвар слить.
2. Мелко нашинковать репчатый лук.
3. Очищенные грецкие орехи, чеснок, зелень кинзы хорошо истолочь с солью.
4. Соединить орехи с вареной фасолью и репчатым луком, осторожно перемешать.

Фасоль с орехами готова. Приятного аппетита!