Фруктовая глазурь из джема

Список ингредиентов:

• джем фруктовый натуральный без сахара (любой) – 1 стакан;
• вода – 1/3 стакана;
• крахмал кукурузный – 3,5 чайной ложки.

Для приготовления блюда понадобятся:

• ложка или лопаточка деревянные;
• сотейник.

Рецепт. Как готовить:

1. Растворить крахмал в воде, вылить в небольшой сотейник, добавить джем и поставить на средний огонь.
2. Помешивая, довести массу до кипения и варить, пока глазурь не загустеет и не утратит белесый налет (около 3 минут).
3. Полностью остудить и только потом полить готовый охлажденный торт, пирог или другую выпечку.

Фруктовая глазурь из джема готова. Приятного аппетита!