Горячие бутерброды «Витамин»

Список ингредиентов:

• багет белый – 400 г;
• перец сладкий болгарский – 200 г;
• помидоры – 325 г;
• лук красный – 150 г;
•  сыр веганский твердый – 125 г;
• зелень петрушки – 5 веточек;
• зелень базилика – 3 веточки;
• зелень укропа – 5 веточек;
• майонез постный – 50 мл.

Для приготовления блюда понадобятся:

• доска разделочная;
• духовка.

Рецепт. Как готовить:

1. Багет нарезать ломтиками толщиной 1–1,5 см, смазать постным майонезом.
2. Выложить на хлеб равномерно нарезанный тонкими полукольцами лук, дольки болгарского перца, нарезанный кружочками помидор и зелень.
3. Поверх овощной начинки уложить тонкие ломтики сыра.
4. Запекать бутерброды в разогретой до 200 градусов духовке до расплавления сыра.
5. Готовые бутерброды сразу подавать на стол.

Горячие бутерброды «Витамин» готовы. Приятного аппетита!