Рецепт итальянского варианта бутербродов, которые можно подать как оригинально-странную закуску на стол.
Список ингредиентов:
- томаты вяленые (в масле, рубленые) – 12 чайных ложек;
-
соус песто – 12 чайных ложек;
- багет – 1 шт. (12 ломтиков);
- масло оливковое – для смазывания гренок.
Для приготовления блюда понадобятся:
- доска разделочная;
- духовка;
- противень.
Рецепт. Как готовить:
- Багет порезать ломтиками толщиной 0,5 см (будет примерно 12 ломтиков).
- Смазать хлебные ломтики оливковым маслом и выложить на противень.
- Духовку включить для разогрева до 180 градусов. Поместить противень с ломтиками багета в разогретую духовку на 15 минут (до золотистого цвета).
- Достать гренки из духовки и дать остыть.
- Вяленые помидоры порубить.
- На остывшие гренки нанести по чайной ложке соуса песто и сверху выложить по чайной ложке рубленых вяленых помидоров. Гренки с соусом песто и вялеными помидорами готовы.
Приятного аппетита!