Груши с брусникой в микроволновке

Список ингредиентов:

• груши большие – 2 шт.;
• брусника свежая или моченая – 4 столовый ложки;
• вино полусухое белое – 125 мл;
• миндаль измельченный;
• корица молотая;
• имбирь молотый;
• пудра сахарная – по желанию.

Для приготовления блюда понадобятся:

• доска разделочная;
• микроволновка;
• посуда жаропрочная с крышкой.

Рецепт. Как готовить:

1. Груши очистить, разрезать пополам и удалить сердцевину.
2. Вино полусухое смешать с корицей и имбирем, довести смесь до кипения за 1,5–2 минуты при полной мощности микроволновки.
3. Половинки груш аккуратно опустить в вино со специями срезом вниз и выдержать 1,5–2 минуты на полной мощности, затем перевернуть и выдержать еще 1,5–2 минуты.
4. Готовые груши выложить на десертные тарелки срезом вверх, начинить брусникой и миндалем, посыпать при желании сахарной пудрой.

Груши с брусникой готовы. Приятного аппетита!

Внимание!

Если не уверены, можно или нельзя использовать алкогольные напитки, то выбирайте производящиеся без животных компонентов. Такие маркируют знаком «vegan-friendly» («дружественный веганству»).