Картофельное пюре с пастернаком

Рецепт картофельного пюре, которое готовиться легко, просто и быстро.

Список ингредиентов

• сладкий картофель (ямс) – 750 г
• пастернак – 500 г
• масло растительное – 50 мл
• соль
• молотый черный перец

Для приготовления блюда понадобятся:

• доска разделочная
• кастрюля

Рецепт. Как готовить:

1. Отварить очищенные и порезанные ямс и пастернак в течение 20 минут.
2. Сделать пюре из овощей и растительного масла, добавить соль, молотый черный перец.
3. Готовое пюре подавать к столу в горячем виде, как гарнир.

Приятного аппетита!