Клубничный морс с бадьяном

Рецепт морса из клубники с бадьяном – простого безалкогольного напитка.

Список ингредиентов

• клубника спелая – 200 г
• сахар – 120 г
• бадьян — 1 звёздочка

Для приготовления блюда понадобятся:

• кастрюля
• кувшин под морс
• сито

Рецепт. Как готовить:

1. Клубнику перебрать, промыть, удалить плодоножки, размять и отжать через сито сок. Отставить клубничный сок в сторону.
2. Выжимки залить горячей водой и варить на слабом огне 7 минут со звёздочкой бадьяна.
3. Отвар процедить, добавить сахар и влить отжатый клубничный сок. Охладить, добавить бадьян и перелить готовый клубничный морс в кувшин.

Приятного аппетита!