Краснокочанная капуста с яблоками

Рецепт простого второго блюда из русской кухни – тушенная капуста с яблоками.

Список ингредиентов

• капуста краснокочанная – 600 г
• лук репчатый – 2 головки
• яблоки – 4 шт.
• уксус – по вкусу
• гвоздика – по вкусу

Для приготовления блюда понадобятся:

• доска для разделки
• кастрюля

Рецепт. Как готовить:

1. Репчатый лук мелко нарезать.
2. Капусту нашинковать, добавить репчатый лук, уксус, гвоздику, немного воды и тушить до полуготовности.
3. Яблоки нарезать дольками, уложить поверх капусты, закрыть кастрюлю крышкой и тушить до готовности.
4. Подавать краснокочанную капусту с яблоками к столу в горячем виде с чёрным хлебом.

Приятного аппетита!