Список ингредиентов:
- ревень – 500 г;
- дрожжи – 15 г;
- сахар – 200 г;
- вода – 2,5 литра.
Для приготовления блюда понадобятся:
- банка трехлитровая;
- доска разделочная;
- кастрюля;
- салфетка.
Рецепт. Как готовить:
- Черешки ревеня вымыть, не снимая пленки, нарезать, залить водой и варить до готовности.
- Дать напитку остыть до теплого, добавить сахар и дрожжи, размешать.
- Вылить жидкость в трехлитровую банку, накрыть салфеткой и поставить в теплое место бродить на сутки. Как только появилась пена – снять. Квас готов к употреблению.
Квас из ревеня готов. Приятного аппетита!