Лимонад с чёрной смородиной и мятой

Список ингредиентов:

• смородина свежая или замороженная – 1,5 стакана;
• лимоны – 1 шт.;
• сахар – 1 стакан;
• вода кипяченая охлажденная – 2,5 литра;
• мята свежая – 5 веточек;
• лед (по желанию).

Для приготовления блюда понадобятся:

• блендер;
• доска разделочная;
• кастрюля;
• кувшин под лимонад;
• сито;
• холодильник.

Рецепт. Как готовить:

1. Ягоды смородины перебрать, промыть, удалить плодоножки и взбить в блендере.
2. Смородиновое пюре поместить в кастрюлю, добавить листики свежей мяты, сахар, выжатый сок лимона и влить воду. Перемешать.
3. Поставить кастрюлю на огонь и варить 5-7 минут с момента закипания.
4. Дать лимонаду немного настояться. Остудить.
5. Процедить лимонад через сито и поставить минимум на 1 час в холодильник.
6. Подавать домашний лимонад из смородины с мятой холодным с кубиками льда.

Приятного аппетита!