Список ингредиентов:
- мука пшеничная – 500 г;
- лук репчатый – 2 луковицы;
- дрожжи – 0,5 чайной ложки;
- соль – 0,5 чайной ложки;
- масло растительное – для жарки.
Для приготовления блюда понадобится:
- доска со скалкой;
- сковорода;
- тёрка.
Рецепт. Как готовить:
- Репчатый лук натереть.
- В муку добавить соль, разведенные в теплой воде дрожжи и тертый лук. Замесить тесто (добавить при необходимости воду).
- Тесто поставить в теплое место на 1 час.
- Сформировать из теста лепешки.
- Обжарить лепешки на сковороде в растительном масле.
Луковые лепешки готовы. Приятного аппетита!