Список ингредиентов:
- малина – 500 г;
- сахар – 500 г ;
- сок лимонный – 2 столовые ложки.
Для приготовления блюда понадобятся:
- банки с крышками для закатки;
- машинка для закатки;
- микроволновка;
- форма (посуда) жаропрочная с крышкой.
Рецепт. Как готовить:
- Малину и лимонный сок готовить под крышкой 5 минут.
- Добавить сахар, хорошо перемешать и варить под крышкой 12 минут.
- Разлить джем по стерилизованным банкам и закатать.
Малиновый джем готов! Приятного аппетита!
Хозяйке на заметку
Если планируется не долгое хранение, то можно использовать банки с винтовыми крышками. В этом случае малиновый джем храниться в холодильнике.