Список ингредиентов:
- апельсины – 2 шт.;
- морковь крупная – 2 шт.;
- грейпфруты – 1 шт.
- орешки кедровые – 0,5 стакана;
- сок лимонный – 2 чайные ложки;
- петрушка – 6 веточек.
Для приготовления блюда понадобятся:
- доска разделочная;
- терка;
- салатница.
Рецепт. Как готовить:
- Апельсины, грейпфруты очистить от кожуры и соединительной ткани, нарезать острым ножом на кусочки.
- Морковь очистить и натереть на терке.
- Апельсины и грейпфруты соединить с натертой морковью, посыпать кедровыми орешками.
- Залить салат лимонным соком, посыпать нарезанной петрушкой и перемешать.
Цитрусовый салат с морковью и кедровыми орешками готов. Приятного аппетита!