Перед вами рецепт вкусной маринованной веганской закуски.
Список ингредиентов
- оливки черные и зеленые без косточек — 225 г
- масло оливковое — 4 столовые ложки
- зелень петрушки (мелко рубленная) — 3 столовые ложки
- чеснок – 2 дольки
Для приготовления блюда понадобится:
- банка
- скалка
- чеснокодавилка (пресс для чеснока)
Рецепт. Как готовить:
- Соединить в миске черные и зеленые оливки, с помощью конца скалки, слегка раздробить оливки так, чтобы треснули в нескольких местах.
- Сверху влить оливковое масло, добавить порезанную петрушку и раздавленные зубчики чеснока.
- Все перемешать и замариновать на 3 дня.
Приятного аппетита!