Список ингредиентов:
- морковь – 3 шт.;
- маслины (оливки) – 200 г;
- масло оливковое – 1 столовая ложка;
- травы прованские – 1 чайная ложка;
- соль – по вкусу.
Для приготовления блюда понадобятся:
- доска разделочная;
- духовка;
- форма для запекания.
Рецепт. Как готовить:
- Морковь очистить, нарезать брусочками по 5-7 мм в сечении и 2-3 см в длину. Положить в форму.
- Добавить к моркови растительное масло, соль, прованские травы и маслины (оливки). Перемешать.
- Отправить форму в духовку, разогретую до 160 градусов, примерно на 30 минут.
Морковь по-провански готова. Приятного аппетита!