Список ингредиентов:
- морковь – 100 г;
- лук репчатый – 1 шт.;
- яблоки – 1 шт.;
- хрен тертый – 2 столовые ложки;
- зелень петрушки – по вкусу;
- сахар – по вкусу;
- сок лимонный – по вкусу;
- соль – по вкусу;
- хлеб – по вкусу.
Для приготовления блюда понадобятся:
- доска разделочная;
- пароварка;
- холодильник.
Рецепт. Как готовить:
- Влить немного горячей воды в пароварку и стушить нарезанные морковь, репчатый лук и очищенные яблоки, добавить соль, сахар, хрен, лимонный сок, все хорошо перемешать и охладить.
- Полученную пасту намазать на ломтики белого хлеба и посыпать зеленью петрушки.
Морковная паста для бутербродов готова. Приятного аппетита!