Пампушки с чесноком и зеленью

Список ингредиентов:

• дрожжи (сухие) – 1 чайная ложка;
• чеснок – 3 шт.;
• зелень свежая – 1 пучок;
• вода (теплая) – 1 стакан;
• масло растительное – 3 столовые ложки + для смазки;
• соль – 0,5 чайной ложки;
• сахар – 1 чайная ложка;
• мука – 320 г + для посыпки.

Для приготовления блюда понадобится:

• бумага пекарская;
• доска со скалкой;
• духовка;
• полотенце;
• противень;
• сито.

Рецепт. Как готовить:

1. В чуть теплой воде растворить сахар и сухие дрожжи. Через 5 минут добавить соль, растительное масло и просеянную через сито муку.
2. Замесить гладкое эластичное тесто и оставить в теплом месте, накрыв полотенцем, на 30 минут.
3. Оторвать небольшое количество теста, скатать в шарик и выложить на противень, застеленный пекарской бумагой. Оставить пампушки в теплом месте, пока разогревается духовка.
4. Поставить противень с пампушками в разогретую до 180 градусов  духовку и выпекать 20 минут до румяной корочки.
5. Готовые пампушки смазать маслом, посыпать измельченным чесноком и зеленью.

Пампушки с чесноком и зеленью готовы. Приятного аппетита!