Персиковые шашлыки

Список ингредиентов:

• персики – 1 шт.;
• груши – 1 шт.;
• сыр веганский – 60 г;
• фиги – 3 шт.;
• соуса «Песто» – 1 столовая ложка.

На 2 порции.

Для приготовления блюда понадобятся:

• доска разделочная;
• палочки для шашлыка – 6 шт.

Рецепт. Как готовить:

1. Фрукты помыть, очистить от косточек и кожицы, крупно и равномерно порезать.
2. Сыр порезать плоскими кусочками, немного меньшими по размерам, чем фрукты.
3. На палочку нанизать фрукты и веганский сыр (очередность по вкусу), но начинать и оканчивать обязательно  кусочком персика.
4. Получившиеся шашлыки сложить на красивое блюдо и полить соусом «Песто».

Персиковые шашлыки готовы! Приятного аппетита!