Пряники мятные

Простой рецепт вкусных веганских мятных пряников.

Список ингредиентов

• мука – 2,5 стакана
• сахар – 1 стакан
• вода – 0,75 стакана
• сода – 1 чайная ложка
• масло растительное
• эссенция мятная – 5 капель

Для приготовления блюда понадобятся:

• духовка
• доска
• кастрюля
• противень

Рецепт. Как готовить:

1. Из сахара и воды (0,75 стакана) сварить сироп. Охладить.
2. В холодный сахарный сироп добавить мятную эссенцию, растительное масло (1 столовая ложка), соду, муку и быстро замесить тесто. Оставить на 30 минут.
3. Скатать тесто в длинный жгут, разрезать на маленькие кусочки, из которых сформировать шарики и положить на смазанный маслом противень. Дать тесту растояться 15 минут.
4. Выпекать мятные пряники до готовности в разогретой до 180 градусов духовке.

Приятного аппетита!