Редька острая

Список ингредиентов:

• редька — 1 кг;
• чеснок – 25 г;
• масло растительное – 20 мл;
• перец черный молотый — 2 г;
• перец красный молотый — 5 г;
• уксус столовый — 25 г;
• соль — 15 г.

Для приготовления блюда понадобятся:

• доска разделочная;
• салатник;
• сковорода или сотейник;
• терка для корейской моркови.

Рецепт. Как готовить:

1. Чеснок растолочь.
2. Редьку натереть крупными ломтиками.
3. Редьку сбрызнуть уксусом, посолить, добавить красный и черный молотый перец, толченый чеснок.
4. Залить кипящим растительным маслом и перемешать.

Редька острая готова. Приятного аппетита!