Салат из белокочанной капусты с хреном и укропом

Список ингредиентов

• капуста белокочанная – 400 г
• морковь – 2 шт.;
• хрен тертый – 1 столовая ложка;
• укроп свежий мелко нарезанный – 3 столовые ложки;
• сок яблочный – 4 столовые ложки;
• масло растительное – 2 столовые ложки;
• перец черный молотый – 0,25 чайной ложки;
• соль – по вкусу.

Для приготовления блюда понадобятся:

• доска разделочная;
• салатник;
• терка крупная.

Рецепт. Как готовить:

1. Капусту нашинковать.
2. Морковь натереть на крупной терке.
3. Соединить морковь с капустой, посолить, перетереть.
4. Добавить хрен, укроп, поперчить.
5. Заправить салат яблочным соком и полить растительным маслом.

Салат из белокочанной капусты с хреном и укропом готов. Приятного аппетита!