Рис с томатом

Список ингредиентов:

• рис (любой) – 1 стакан;
• помидоры свежие или консервированные – 1 кг;
• лук репчатый – 4 шт.;
• масло растительное – 4 столовые ложки;
• соль – по вкусу.

Для приготовления блюда понадобятся:

• доска разделочная;
• дуршлаг;
• кастрюля;
• сковорода;
• сковорода глубокая с плотной крышкой.

Рецепт. Как готовить:

1. Помидоры нарезать, выложить в сковороду и тушить до мягкости.
2. Лук тонко нашинковать и обжарить в растительном масле.
3. Добавить жаренный лук к помидорам и тушить массу на медленном огне до образования густого соуса.
4. Рис отварить в подсоленной воде и откинуть на дуршлаг.
5. Подавать рис перемешав вместе с приготовленным соусом.

Рис с томатом готов. Приятного аппетита!