Список ингредиентов:
- редька – 3 шт.;
- лук репчатый – 1 шт.;
- уксус столовый – 2 столовые ложки;
- масло растительное – 2 столовые ложки;
- перец красный молотый;
- соль – по вкусу.
Для приготовления блюда понадобятся:
- доска разделочная;
- салатник.
Рецепт. Как готовить:
- Редьку нарезать соломкой и обдать кипятком.
- Репчатый лук нарезать полукольцами.
- Растительное масло смешать с уксусом, солью и молотым перцем на соус.
- Редьку с луком заправить полученным соусом и перемешать.
Сай, или салат из редьки по-казахски готов. Приятного аппетита!