Список ингредиентов:
- помидоры – 30 г;
- донышки артишоков – 60 г;
- корень сельдерея – 20 г;
- яблоки – 30 г;
- помидоры – 30 г;
- масло растительное – 20 г;
- сок лимонный – 0,5 чайной ложки,
- салат латук – 10 г;
- перец молотый;
- соль.
Для приготовления блюда понадобятся:
- доска разделочная;
- салатник.
Рецепт. Как готовить:
- Сельдерей нарезать соломкой.
- Яблоки и помидоры (без кожицы и семян) нарезать соломкой.
- Артишоки вареные нарезать мелкими кубиками.
- Овощи смешать, заправить солью и молотым перцем, добавить лимонный сок и растительное масло.
- Подать салат горкой в салатнике и украсить листиками латука.
Салат из артишоков, помидоров и яблок готов! Приятного аппетита!