Салат из авокадо, краснокочанной капусты, сельдерея и огурцов

Список ингредиентов:

• авокадо – 2 шт.;
• огурцы свежие – 200 г;
• капуста краснокочанная – 200 г;
• сельдерей коренья – 200 г;
• огурцы свежие – 200 г;
• масло оливковое – 50 г;
• соль – по вкусу;
• зелень – по вкусу.

Для приготовления блюда понадобятся:

• доска разделочная;
• салатник;
• сковорода.

Рецепт. Как готовить:

1. Сельдерей очистить, нашинковать тонкой соломкой и пассеровать на оливковом масле.
2. Огурцы нашинковать тонкой соломкой.
3. Капусту краснокочанную очень мелко нарубить.
4. Плоды авокадо разрезать вдоль на половинки, аккуратно, сохранив кожуру, вынуть мякоть. Мякоть нарезать соломкой.
5. Подготовленные ингредиенты смешать, посолить по вкусу, уложить в кожуру от авокадо, украсить свежей зеленью.

Салат из авокадо, краснокочанной капусты, сельдерея и огурцов готов. Приятного аппетита!