Список ингредиентов :
- морковь – 500 г;
- чернослив – 150 г;
- курага – 150 г;
- масло растительное – 50 г;
- укроп (семена) – 5 г;
- соль – по вкусу.
Ингредиенты на 2 порции.
Для приготовления блюда понадобятся:
- доска разделочная;
- салатник;
- терка крупная.
Рецепт. Как готовить:
- Морковь натереть на крупной терке.
- Чернослив и курагу вымыть, залить кипятком и выдержать до остывания.
- Сухофрукты вынуть из воды и очень мелко нарезать.
- Смешать сухофрукты с морковью, добавить размолотые семена укропа и посолить.
Салат из моркови с черносливом и курагой готов. Приятного аппетита!