Список ингредиентов:
- редька среднего размера – 1 шт.;
- капуста квашеная – 300 г;
- лук репчатый – 1 луковица;
- масло растительное – 2 столовые ложки;
- тмин – 0,5 чайной ложки.
Для приготовления блюда понадобятся:
- доска разделочная;
- салатник;
- терка крупная.
Рецепт. Как готовить:
- Редьку очистить, выдержать в холодной воде 20 минут и натереть на крупной терке.
- Капусту отжать от рассола.
- Репчатый лук нарезать тонкой соломкой.
- Овощи смешать, добавить тмин и заправить растительным маслом .
Салат из редьки и квашеной капусты готов. Приятного аппетита!