Салат из свеклы и соленых огурцов

Список ингредиентов:

• огурцы соленые – 1 шт.;
• свекла – 1 шт.;
• лук зеленый – 50 г;
• чеснок – 2 дольки;
• зелень укропа – по вкусу;
• масло растительное – по вкусу;
• соль.

Для приготовления блюда понадобятся:

• доска разделочная;
• кастрюля;
• салатник;
• тёрка крупная.

Рецепт. Как готовить:

1. Свеклу отварить в кожице и очистить.
2. Отварную свеклу натереть на крупной терке.
3. Мелко нарезать зеленый лук.
4. Чеснок и укроп мелко нарезать.
5. Соленые огурцы натереть на терке.
6. Все ингредиенты поместить в салатник, полить растительным маслом, добавить соль и перемешать.

Салат из свеклы и соленых огурцов готов. Приятного аппетита!