Салат из свежей капусты

Перед вами рецепт вкуснейшего полезного и простого салата из свежей капусты.

Список ингредиентов:

• капуста – 1 небольшой кочан;
• масло подсолнечное;
• соль;
• уксус или лимонный сок – по вкусу.

Для приготовления блюда понадобятся:

• доска разделочная;
• салатник.

Рецепт. Как готовить:

1. Кочан очистить от пораженных или загрязненных листьев, промыть, разрезать на две половины и вырезать кочерыжку. Мелко нашинковать, посолить и слегка перетереть руками.
2. Заправить капусту подсолнечным маслом и уксусом, хорошо перемешать и салат готов.

Приятного аппетита!